Seni Bina Islam Restoran Ukir Seri Anjung (PULAU MELAKA)

Ditulis oleh :

1. Aisyah Bt Haziman

No.siri : 013 | No. Matrik:14021109

2. Nurul Iffah Bt Ab. Hamid

No.siri :076 | No. Matrik: 14021103

3. Siti Nurul Nabihah Bt Mohamad

No.siri: 012 | No. Matrik:14021161

4. Siti Fatma Bt Mohd Nor

No.siri:077 | No. Matrik:14021154

5. Siti Zuraida Bt Mukhtar

No.siri:011 | No. Matrik:1401165

Restoran ini terletak bersebelahan jambatan pulau Melaka.ukiran adalah daripada kayu dan tiang asal rumah melayu lama. Hasil ukiran yang digunakan berusia lebih 100 tahun. Restoran dibina hasil gabungan bahan ukiran asli daripada 20 rumah. Boleh memuatkan kira-kira 1000 pelanggan pada sutu masa.

Masyarakat melayu memang terkenal dengan keindahan dan keunikan pelbagai cabang seni yang melambangkan kekayaan dan kehalusan seni warisan zaman berzaman. Seni reka ukiran mungkin  tidak diminati sebahagian gabungan masyarakat yang lebih gemar dengan rekaan moden yang ringkas tetapi yang meminatinya pula berpendapat dengan ia mempunyai daya tarikan dan nilai sentimental yang tersendiri. Dikota Bharu, mereka yang selalu melalui pulau Melaka pasti biasa melihat sebuah rumah besar seperti istana melayu yang tersergam indah terletak bersebelahan jambatan pulau Melaka. Sekali imbas, memang tidak ubah seperti istana zaman silam.

Ukiran kayu lambang seni bina tradisional. Semua ukiran kayu, tiang, bunbung, pintu dan dinding direstoran ini adalah ukiran asal mengunakan kayu cengal dan meranti daripada rumah tradisional lama yang dikutip daripada seluruh pelusok Kelantan yang kebanyakannya hampar runtuh dan terbiar.

 Orkid dan tumbuhan hijau pula yang menghiasi ruang halaman restoran benar-benar menghidupkan suasana santai apalagi jika menjamu selera keluarga atau teman.

Apabila memasuki ruang makan, pengunjung pasti tidak akan terlepas pandang melihat penggarapan indah siling kayu beserta hiasan “ lebah bergantung” yang memenuhi kiri dan kana restoran

Antara jenis ukiran direstoran ini termasuklah bunga kacang , bunga lobak ,bunga teratai dan bunga kantan. Reka bentuk rumah tradisional melayu disesuatu kawasan lebih banyak dipengaruhi oleh faktor budaya masyarakat setempat seperti restoran ini dipengaruhi budaya Kelantan.